Valledupar al ritmo del pilón: memoria y tradición
La avenida Simón Bolívar se transformó en un escenario de historia viva la tarde del miércoles 30 de abril. A la 1:00 p.m., como estaba previsto, los grupos de piloneras mayores dieron apertura oficial al tradicional desfile que honra la danza del pilón, una de las expresiones más auténticas del Festival de la Leyenda Vallenata. […]
¿Diversión o comida? Las razones detrás de las largas filas en eventos gastronómicos en Bucaramanga
Durante las jornadas gastronómicas que se realizan en la ciudad, cientos de bumangueses se concentran frente a restaurantes y locales para esperar hasta una hora por una hamburguesa, aunque parezca inusual, esta conducta responde a dinámicas claras de consumo que combinan factores como el precio, la experiencia y la degustación de comida. En diferentes periodos […]
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