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Santandereanos rescatan su legado culinario

Las recetas de los platos típicos de Bucaramanga se han preservado a través de generaciones, convirtiéndose en un símbolo de identidad cultural santandereana. «Mi suegra me instruyó sobre cómo preparar el mute para poder abrir el restaurante, y yo le enseñé a mis hijos a prepararlo. Los llevaba a comprar los ingredientes y luego los […]